Tłusty czwartek jest obchodzony w Wielkiej Brytanii we wtorek, a jego angielski odpowiedniki to:
- Pancake Day
- Shrove Tuesday (od 'shrive' - w dawnym użyciu spowiadać się; rozgrzeszać)
Jak sugeruje sama nazwa, w tym dniu zjada się naleśniki (a pancake) zamiast pączków (a doughnut) i faworków (angel wings).
a pancake /ˈpæn.keɪk/
Pancake Day przypada jeden dzień przed środą popielcową (Ash Wednesday), która rozpoczyna Wielki Post (Lent).
W Wielkiej Brytanii oprócz zajadania się naleśnikami, organizowane są wyścigi naleśnikowe (a pancake race). Słynny jest m.in. ten, w którym biorą udział podzieleni na drużyny członkowie parlamentu. Ważne jest nie tylko to, aby jak najszybciej dobiec, ale też cały czas podrzucać naleśniki (to flip).
Tutaj przeczytacie o ważniejszych tegorocznych wyścigach i wydarzeniach związanych z Pancake Day w Londynie, a tu i tu znajdziecie przepisy na naleśniki.
Zamienilibyście nasz tłusty czwartek na Pancake Day?
